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豬肉品質的發展過程
豬肉品質的歷史概念在中國秦漢時期已基本定格并遙遙領先于世界。古人講究將瘦(削)、老(澀)、粗(糙)、...
TIME:2013-11-20 CLICK:13525
美大學開“豬歷史”課程
“豬城”為豬翻案提起美國的辛辛那提城,美國人都要哈哈大笑。辛辛那提是美國歷史上有名的靠豬發家的“養豬...
TIME:2013-08-02 CLICK:12866
豬業現狀
全世界每年出欄肉豬13-14億頭,中國每年出欄6-7億頭。世界上絕大部分商品肉豬是由大白豬、長白豬、...
TIME:2013-05-07 CLICK:16035
豬的一生
豬懷孕114天,仔豬就出生來到世界上。剛剛出生的仔豬生活能力低下,完全依賴母豬的初乳提供免疫保護和營...
TIME:2013-05-07 CLICK:16360
豬的行為
一、采食行為豬的采食行為包括攝食與飲水,并具有各種年齡特征。豬生來就具有拱土的遺傳特性,拱土覓食是豬...
TIME:2013-05-07 CLICK:16278
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